d'UNE rArETe デュヌ・ラルテのパン

類稀なるパン屋さんという意味の、ショッパーや小袋がスタイリッシュなお店です。

本店は青山ですが、ボクが購入したのは新宿伊勢丹で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンの形も変わっています。

左側は“ラルテ”というクロワッサン。（クロワッサンとは三日月の意味なので、この四角いモノのをクロワッサンと呼んでいいモノやら？）

サクッサクで中はしっとり、味もしっかりしていて、毎朝の定番にしたい！

 

 

どのパンも印象的だったのは、小麦の香りと塩の具合。　家や会社の近くにはお店が無いので残念です。

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