イチゴ2013⑥

そろそろ季節が終わってしまうイチゴ。

シーズン最後になるかもしれませんが、ハイコストパフォーマンスの美味しいイチゴを見つけました。

その名も“樹上完熟紅ほっぺ　れっどぱーる”

 

 

 

 

 

 

 

 

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甘み、酸味、歯ごたえ、舌触りのバランスが抜群。真っ赤な色も刺激的です。

タグ：イチゴ 紅ほっぺ れっどぱーる

イチゴ2013⑤

こんなイチゴもあった！

まりひめ　。

 

 

 

 

 

 

 

 

箱入り。甘さと酸味のバランスが抜群。堅さもあって申し分なし。

滅多に手に入らないイチゴ。ジックリ味あわせていただきました。

タグ：まりひめ イチゴ

イチゴ2013④

あこがれのイチゴをようやく入手！　　

さくらもも苺

ヘタの下まで真っ赤で、どこを食べても甘～いイチゴです。

タグ：イチゴ さくらもも苺

イチゴ2013③

初めて食べた品種のイチゴを紹介します。

あさか

やわらかい果実でジューシー、香りよく甘いだけでなく酸味も印象的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かおり野

しっかりした果実。

名前の通り、香り高く甘い味が口に広がります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

様々な種類があるイチゴ。お好みを探すのも楽しみですね！

タグ：イチゴ あさか かおり野

イチゴ2013②

本日紹介するイチゴは、『スカイベリー』。栃木県が推す、とちおとめの後継種です。

 

 

 

 

 

 

 

大粒で、先のあまおうにも負けない大きさです。甘くて美味しいのはもちろんですがジューシーなのが特徴です。口いっぱいに春が広がります。

タグ：イチゴ とちおとめ スカイベリー あまおう

イチゴ2013①

2013年、初物のイチゴはひと粒売りのあまおう

普通のとちおとめと比べてみると、その差は歴然！

香り高く、甘く、旨みが深い！

今年も美味しいイチゴを食べまくりたいと思います。

 

タグ：イチゴ あまおう とちおとめ

健康にミカン！

昨日の新聞に『骨粗しょう症予防にミカン』という記事が載っていた。

ミカンを黄色くする色素であるβクリプトキサンチンという物質が、骨を増やしたり、減少を抑えたりしているらしい。

すこし前にも新聞で、『たくさんミカンを食べると、手のひらが黄色くなります。これはミカンの黄色い色素、βクリプトキサンチンが体内の血液や皮下脂肪に多く取り込まれ、皮膚を通して透けて見えるからです。研究によると、毎日３～５個食べる人は、健康で長生きしているらしいのです。 』と紹介されていた。

βクリプトキサンチンは、温州ミカンの果肉に多く含まれているが、オレンジにはその１０分の１程度しかなく、レモンやグレープフルーツには全く含まれていないとの事なので、冬はとにかく日本のミカンを食べましょう！

因みにhamasamasa家のお薦めミカンは愛媛県西宇和産日の丸ミカン。

タグ：西宇和 ミカン 日の丸ミカン βクリプトキサンチン 骨粗しょう症