マロンゴールド [野菜]
マロンといっても栗ではありません。
鹿児島県産のサツマイモです。皮は白っぽく、中は黄味がかってます。
甘くてねっとりとした食感は和菓子のようです。
余談ですが、これを茹でた時のゆで汁がとても甘い香りがしたので、試しにと芋焼酎を割ってみたらとても美味しくいただけました。 クセになりそうです。
2012-10-16 23:58
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マロンといっても栗ではありません。
鹿児島県産のサツマイモです。皮は白っぽく、中は黄味がかってます。
甘くてねっとりとした食感は和菓子のようです。
余談ですが、これを茹でた時のゆで汁がとても甘い香りがしたので、試しにと芋焼酎を割ってみたらとても美味しくいただけました。 クセになりそうです。
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