夏野菜 ナス オクラ [野菜]
変わったナスとオクラが手に入りました。
まずはナス。
左から、タイナス/イタリアンナス/翡翠ナス
ラタトゥイユ風...野菜だけでは物足りないのでイカも投入!
タイナスは皮と種が口に残り気になりますが、イタリアンナス/翡翠ナスは柔らかくて煮込みにはぴったりでした。
続いては赤いオクラです。
生食でサラダに合うというので、トッピングしてみました。
オクラって生でも美味しい!
新鮮なオクラでお試しあれ!
2012-08-17 12:48
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